Tento marcipán obsahuje vysoké množství mandlí a to 54%. I tak se s ním výborně pracuje. Marcipán je měkoučký, rozpracování tedy nezabere moc času. Barva je světlejší - mandlová, v marcipánu jsou nepatrně vidět kousky mandlí, ty jsou ale tak malé, že při práci nevadí. Balení obsahuje 200g marcipánu. Může obsahovat další skořápkové plody. Uchovávat v suchu a temnu. Nenanášet na nic vlhkého, hrozí stékání marcipánu.
Balení obsahuje: 200 g
mandle 54%, voda, cukr, zvlhčující látka
Alergeny | skořápkové plody |
Energetická hodnota kJ | 2008 kJ |
Energetická hodnota kcal | 479,8 kcal |
Tuky | 30 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 24 g |
Sacharidy | 38 g |
- z toho cukry | 38 g |
Bílkoviny | 10 g |
Německo
Barva | bílá |